展会概括
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2015年意大利米兰国际酒店用品展
39th International Hospitality Exhibition
展会时间：2015年10月23-27日（5天）
展会地点：Fiera Milano米兰国际展览中心
展览周期：两年一届
主办单位：米兰展览公司
展会简介：
米兰国际酒店用品展HOST，是意大利最着名的酒店餐饮行业展会，也是欧洲最大的酒店用品展之一，由米兰展览公司主办，两年一届，2015年将举办第39届展会。新产品、新创意、新服务、新商务是HOST的四大优点，78年来，HOST一直是酒店、餐厅和餐饮业，包括食品服务、零售、批发领域，无可争议的领导者，是高质量的国际商务交流平台，更是毫无疑问地引领了整个Ho.re.ca界的潮流走向，作为一个提前展示新产品、新研究和投资成果的平台，HOST始终牢记新型商务领域愈发严苛的要求和万众瞩目的专业市场。
2013年HOST展览面积达10万平方米，有来自48个国家的1700家参展商，共有来自162个国家的13.3万名专业观众，其中意大利专业观众8.14万人，国际专业观众5.16万人。2015年主办方将特邀1500名买家；举办3.84万场与米兰世博会配对项目的商务会谈；并有明星主厨和杰出糕点师将在食品设备馆的现场展现精彩厨技；顶级冰淇淋、巧克力和糕点大师也将为观众带来技术与艺术交融的现场表演；咖啡、酒吧和自动售货机展区将吸引世界各地的行业巨头，咖啡师和培训师也将联袂上演国际竞赛。
展出范围：
酒店餐饮业的食品及饮料，炉子和相关的厨房设备、厨房机械、冰淇淋机、咖啡机果汁机、餐具、啤酒酿造机械、酒吧柜台、食品加工及包装设备、自助瓷器，瓷器，餐具及陶器等
客房用品：家具、床上用品和床垫、卧室用品床单，表亚麻&毛巾，固定装置及配件、地毯，窗帘及面料、电器及照明、微型洗发水冷气机和肥皂、洗漱用品、 浴室用品与化妆品、制服、数码及电子秤、客房小电器、行李推车、清洁，洗衣机，洗衣房设备及产品等
酒店会议用品：视听设备(电视，音响系统，投影... )、视频会议及音响系统、互联网应用，电子商务与网络解决方案
[酒店设施设备]：空调，电视，通风设备、消防与安全系统、库存管理系统、电讯系统、水处理系统，服务及设备、装饰配件，洗衣店，干洗，及清洁卫生设备和用品，水疗设备及产品，自动贩卖机等酒店车辆及其他：快餐、巴士，客货车、推车、迷你酒吧、指示牌、酒店的保险箱、酒店绿化及室内设计等
市场分析：
在欧洲，意大利是名列首位的旅游观光目的地，众多的历史名胜、文化遗产吸引着来自世界各地的游客。目前的统计数字显示，意大利酒店业以年度营业额排在欧洲首位，排在其后的依次为西班牙、德国和法国。在世界范围，意大利排在美国、日本之后，名列第三。近年来，意大利酒店业的发展呈现增长势头，截止到2007年，店总数达到3.3万家。其中，五星级酒店数量由106家增长到目前的197家，四星级酒店由1707家增至3222家，而最受普通游客欢迎、价廉物美的三星级酒店由9423家猛增至15776家。在这些住宿酒店中，有四分之一是季节性酒店，只在旅游季节开放，这包括分布在意大利各海滨城市以及滑雪胜地的酒店，而其他四分之三的酒店为全年开放的正规酒店。在意大利3.3万家酒店中，拥有自己网站的酒店占42％。三分之一的酒店拥有可供客人休闲漫步的绿地和花园。建有游泳池的占22％，三分之一的酒店在房间中安装有空调设备。 酒店联盟的先生表示，这些数据显示了意大利旅游业的繁荣与兴旺，来自旅游业的收入已经占到国民生产总值的12％，达到300亿欧元，并解决两百万人的就业问题。据最新统计，目前意大利各类酒店33，411家，客房数986,326间，床位1,929,544间。
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