德国柏林国际水果蔬菜博览会（Fruit Logistica），目前世界上最大的专业水果蔬菜展，涵盖了果蔬行业中从生产到服务的整个产业链中的各个环节，给从事水果蔬菜贸易行业的专业人士以及相关运输物流企业提供了绝好的展示自己产品、技术、宣传企业形象的机会。紧凑的时间安排，极具针对性的采购商，最大化的效益，都是柏林果蔬展的特点。 欧洲是全球水果消费的重要地区之一，其水果市场来自世界各地，欧盟每年进口大量水果，总量约1 000万t，货值170多亿欧元。德国几乎是所有东欧国家的主要合作伙伴，并且大约三分之二的德国产品出口到欧盟其他成员国。德国的道路四通八达，便于购买和销售，并且可以便利地到达西欧、东欧市场。
2013年展会统计数据：（展出总面积达97,000平米）
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参展商 |
2,614家 |
贸易观众 |
56,172名 |
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国际展商 |
2,270家 |
海外观众 |
44,633名 |
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参展商组成 |
74个国家 |
观众组成 |
128个国家 |
观众感兴趣的展品种类统计：
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新鲜水果 |
51.7% |
新鲜蔬菜 |
40% |
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包装产品及技术 |
11.5% |
包装设备 |
7.5% |
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市场调查及分析 |
2.7% |
便利果蔬产品 |
4.2% |
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土豆及其制品 |
13% |
物流服务 |
5.7% |
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仓储服务 |
4.2% |
技术服务 |
4.8% |
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压缩水果制品/坚果 |
6.4% |
行业组织体/协会 |
4.6% |
展品范围：
l 新鲜果蔬： 鲜果、蔬菜、有机果蔬、鲜切果蔬、其他菌类
l 果蔬制品：脱水果蔬、速冻果蔬、冻干果蔬、果蔬罐头及浓缩汁、其他果蔬制品
l 加工机械：清洗、分级、去皮、切片、脱水等加工机械、其他深加工机械
l 包装保鲜：包装材料、标签、冷库、保鲜技术、物流解决方案、成熟度检测设备
l 其他综合：报关服务、咨询认证、媒体及其他信息系统、其他植物产品水果、蔬菜、干果、坚果、香料、调料、有机食品、冷冻水果、冷冻蔬菜、生物产品、包装技术、运输、储藏技术、软件、服务等
上海华赫会展有限公司是一家致力于促进中国国际贸易的会展服务机构，主要从事大型境外展览组织、国际展会咨询、出国商务考察、出国签证辅导、展台设计搭建、海外市场推广等国际商务活动。
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