基本信息
中国（上海）餐博会每年举办一届，迄今已是第七届。通过几年的打造，已成功地培育了一批品牌餐饮企业，创制了一批上海名菜名点，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐饮业提供优质原辅料的配套供应商。餐博会已引起业内同仁的巨大反响，市民百姓的热情参与，以及外省市乃至国外餐馆的积极协助。
由中国饭店协会、上海餐饮行业协会、上海烹饪协会、上海光大会展中心联合举办的“中国（上海）国际餐饮博览会”，是中国唯一将餐饮、食品、供应链条紧密结合，又分区展示的餐饮业产供销贸易一体化的博览会，已成功地培育了一批品牌餐饮企业，创制了一批名菜名点名宴，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐饮业提供优质原辅料的配套供应商，在中国餐饮业经济发展中产生了巨大的影响。

展品范围

1、餐饮经营企业展示交流
（1）品牌餐饮企业形象展示与名菜名点交流展示
（2）创意餐厅展示与体验互动
（3）品牌火锅餐饮企业展示交流
2、餐饮供应商企业形象展示与产品采购大会
食品供应类：
（1）全国绿色健康特色餐饮原料生产基地直供接洽
（2）餐饮高档原材料产品展示与采购接洽
（3）全国天然健康餐饮辅料展示与采购接洽
（4）餐饮半成品展示与采购接洽
设备用品类：
（1）餐饮信息化系统最新技术发布与采购接洽
（2）创新厨房与餐厅设备、用品展示与采购接洽

展品范围

参展费用

历届数据

展会名称

场馆

时间

城市

照片

展商数量

2019第十七届中国国际科学仪器及实验室装

北京国家会议中心

2019-03-27