随着我国旅游行业的不断成熟，我国酒店数量的不断增长，我国酒店用品、一次性用品 的市场规模都将得到较大的增长。2017年8月28日，“去哪儿网”推出“初品”，开卖酒 店一次性用品。快餐业、旅游业的快速发展，促进了一次性餐饮具的应用。根据交通部门 统计，每天有几千万人在流动，仅铁路交通使用快餐盒每年达5亿多只，各城市快餐业年用 量达100多亿只，方便面、超市用各种托盘、杯子、航空业、其他行业用各种一次性包装 制品总量超过300多亿只，且每年仍以6%的速度增长。外卖潮流使去年中国互联网用户网 上订餐比例接近40%，网上订餐逐渐成为外卖主流，线下餐线上卖俨然已成业内趋势。 作为酒店与餐饮行业规模大、影响力强、水平高的“酒店餐”耗材用品展览会，同期举 行中国（上海）国际餐博会（C F B E C H I N A）、国际高端葡萄酒及烈酒展（H I G H - E N D WINE）、水产海鲜展（SSIA CHINA）、生鲜冷链展（CCLE CHINA）、食品机械展（Food Manufacturing）六大主题展，为业内人士提供了一站式推销和信息融合的平台。基于长 三角地区便捷的地理位置，以及公司系列展累积的深厚国内外买家资源，展会将以上海为 中心，覆盖整个华东市场，成为链接高端市场与终端买家的桥梁，推动酒店与餐饮用品产 业健康发展。展会旨在为国内外中高端酒店和餐饮采购商、国内外经销商、提供一站式采 购解决方案和拓宽海外渠道的贸易平台。
■同期活动： 中国（上海）餐饮业供应链与食品安全高峰论坛 中国酒店餐饮耗材产业发展论坛 “私人定制”高端酒店客房用品推介会 酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会 评选“年度十大五星级旅游酒店” 评选“年度最具投资潜力餐饮企业”
■展品范围： 酒店客房消费品： 牙刷，牙膏，梳子，剃须刀，香皂，洗发液，沐浴液，护发素，拖鞋，浴花、浴帽、浴 条，浴缸袋，马桶垫，洗澡巾等浴室用品，擦鞋布、打火机，垃圾袋，餐巾纸、抽纸、湿 巾、毛巾等，水杯，无纺制品，棉制品，印刷品，避孕套，地毯，睡袋，浴袍，一次性床 上用品等； 餐饮耗材： 纸餐具、餐盒，塑料餐具、餐盒，水晶餐具，纤维环保餐具、餐盒，可降解快餐盒，玉 米、马铃薯、木薯等淀粉类餐具、餐盒，铝箔餐盒，快餐饭盒，一次性环保餐盒，打包餐 盒、碗，各种食品级包装、盘子、刀叉、勺、筷、吸管、签棒，洗碗巾，手套，口罩，食 品级塑料托盘、塑料筐、周转箱，垃圾桶，一次性杯子，塑料包装袋、食品保鲜膜、保鲜 袋等塑料薄膜制品，烹调纸、锡纸、桌布； 餐具自动包装机、洗碗机、全自动纸杯机、湿纸巾设备、餐巾纸设备、自动察鞋机， 酒店与餐饮制服、礼服、职业装；酒店私人定制品牌；餐饮私人定制品牌。
■专业观众： • 主办机构将通过国内外大众与专业媒体：如报纸、电视、专业网站、微信等，发布本届 展会信息及相关报导； • 庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商） 会，大型中高档超市、中国百强餐饮企业，航空公司餐饮部门； • 全国星级酒店及各类品牌连锁酒店、宾馆、酒楼、饭馆、咖啡厅、医院、大型餐饮机 构、娱乐场所、桑拿浴场、大型商场、超市、酒店投资管理机构、酒店与餐饮业用品经销 商及相关企事业单位； • 沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德 龙、贸易商、经销商、代理商、分销商、批发商、礼品团购、大型连锁酒店、大型零售 商、度假村。
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