12月31日上午，中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（2018 ·上海）在上海农展馆隆重开幕，副市长李朝晖率淮南代表团参加了本届农交会。
步入淮南展区，记者看到每个展位前都被热情的上海市民围地水泄不通，琳琅满目的淮南土特产成了他们抢购的“稀罕货”。
“淮南是豆腐的发源地，味道确实与众不同。很多年前，我吃过淮南豆腐后，就再也忘不掉它的味道了。”年近八旬的上海市民商建华老大娘一边高高兴兴地选购豆制品，一边略显遗憾地对告诉记者说：“我每年都到农交会上买淮南豆制品，去年来晚了一时，到的时候豆制品都快被抢光了。今年我一大早就来了，但没想到要买的豆制品还是都卖光了，你们看看可能帮我买一点呀！”
我市15个项目在本届农交会上成功签约,涉及农产品批发物流园建设、木业、5000吨营养米购销、农副产品销售贸易合作、速冻蔬菜加工、香料香精生产、生物质固化成型燃料、农产品直营店及配送物流、食用菌采购等多个领域，签约总金额达161000万元。
“通过十多年上海农交会的展示展销，淮南农产品在上海的市场知晓率和占有率不断提高。”市农委相关负责同志在农交会现场告诉记者说：“围绕水稻、小麦、畜禽、水产、豆制品、蔬菜和食用菌等产业，我市大力推进种养业标准化生产和农业环境综合治理，目前我市已建成了沿淮淮北优质小麦基地100万亩，优质水稻基地100 万亩，优质糯稻基地20万亩，并建设了沿淮和山南特色蔬菜基地，沿高塘湖、焦岗湖、瓦埠湖特种水产养殖基地，潘集、毛集、凤台商品猪生产基地，田家庵、潘集、大通家禽生产基地，大通区万头奶牛生产基地，沿淮优质大豆生产基地和淮南农场、潘集高皇镇食用菌生产基地。同时，规模大、起点高、辐射面广的龙头企业目前也已成为我市农业产业化业发展的重要主体，2018年全市规上农业产业化企业达296家，市级以上龙头企业251家，其中国家级、省级龙头企业分别为1家、28家，在省股交中心农业板挂牌农业企业近131家，形成了以市级为基础、省级为骨干、国家级为引领的三级农业产业化龙头企业集群。随着农产品生产基地的建立和农业产业化龙头企业的壮大，淮南农产品热销“上海滩”是情理之中的事情。”
