中国国际保健博览会(CIHE)是由中国保健协会与国药励展展览有限责任公司共同举办，由中华人民共和国卫生部、中华人民共和国商务部批准的，在保健行业最具权威，管理运营最为规范的国际性博览会。博览会每年举办一届，每届吸引来自海内外参展商近500家，其中天狮、完美、珍奥、天年、新时代、绿色世纪、黄金搭档(脑白金)等国内龙头保健品企业悉数参展。同时博览会吸引采购商、代理商20000余名，分别来自30多个国家和地区，展会总展出面积近15000平方米。
展会亮点：
特邀买家计划
参展商及行业专家提供的最关键的买家名单将被加入独立的数据库中。从这些名单中我们将挑选并邀请一定数量的贵宾作为我们的特邀买家，这其中包括药店采购决策人、商超采购决策人、实力加盟商及全国级代理商等，主办方为其提供全程贵宾服务以及免费住宿，与展商对话。2011年，CIHE会将继续发展此计划。
新技术发布会和新技术展示区
新技术发布会是在展会现场进行的新产品发布或推介活动。CIHE的展商将在发布会上介绍他们最新的研发成果与生产技术。所有场次的新技术发布会都将免费向展会参与者开放，且无需注册。相信新技术发布会将为出席听众提供一个深入了解最新市场信息的良好机会。展商需要提交新技术展示区的申请。这些申请会由行业专家组成的独立评审团进行评选。
商务部专项资金扶持中小型参展企业
商务部经国内会展业专家委员会评审，确定80个符合国家产业政策、专业特色鲜明、行业代表性强、影响力较大的展会作为内贸领域引导支持展会。在2010年相关通知中，参展商参展期间发生的费用，商务部将采取财政补助方式予以支持。中小商贸企业参加由商务部主办或引导支持的搞活流通、扩大消费方面的贸易投资洽谈会和展览会，按实际支付参展费用的70%予以补助。由中国保健协会和国药励展公司主办的中国国际保健博览会被列为重点支持的展会之一，是国内唯一被列入商务部内贸领域引导支持的保健品行业展会。
率先政策发布，专家团解读新《保健食品监督管理条例》
由中国保健协会主办的主题论坛将就即将出台的《保健食品监督管理条例》予以解读，届时，中央党校、卫生部、药监局的专家将汇聚一堂，邀请企业代表共同参与政策解读。同时，有关保健食品、保健用品和保健服务的其他相关政策将共同成为焦点话题，吸引与会代表高峰论剑。
2011年度中国保健食品企业50强发布及第四届公信力品牌评选活动
由中国保健协会牵头主办的“2011年度中国保健食品50强发布”及“第四届公信力品牌评选活动”将在博览会同期举行，行业精英将携优质产品参与角逐。
展品范围
功能性食品展区展出内容：
各类强化食品及滋补食品，有机食品、保健饮料，如：蜂产品、螺旋藻、松花粉、鱼油类、多糖类、辅酶Q10等……
膳食补充剂展区
展出内容：
维生素产品、矿物质、膳食纤维提取物、氨基酸类产品、草本（草药）或其他植物、或用以增加每日总摄入量来补充膳食的产品等……
中医药养生展区
展出内容：
保健茶、保健酒、名贵保健补品、灵芝虫草、参茸礼盒、燕窝产品等……
功能性纺织品展区
展出内容：
远红外/磁性/抗菌纺织品、抗病毒/防蛀/防皱免烫服装、防紫外线/电磁辐射服装、磁疗/红外线理疗保健床垫及其他睡眠产品等……
家庭康复理疗展区
展出内容：
家庭按摩\理疗仪器、健康体检仪器设备、康复器材、家庭血糖仪\血压仪、热疗仪、电疗仪、红外线理疗、水疗及磁疗等相关设备……
功能水展区
展出内容：磁化水、弱碱性功能水、离子水、弱碱性电解水、各类功能水机\功能水杯、水净化设备、水处理仪器……
生殖健康产品展区
展出内容：避孕产品、验孕产品、情趣产品、节育器、相关原材料、性教育产品、出生筛选\诊断\预防产品、胎教资料……
保健服务综合展区
展出内容：
健康管理、保健咨询、按摩推拿服务、足疗用品、刮痧/拔罐器具、药浴香薰用品、茶疗、桑拿服务及用品、舍宾、温泉浴等……
功能性化妆品展区
展出内容：
抗衰老、除皱化妆品、具有美白、祛斑、保湿等功能的化妆品、丰乳产品、脱毛产品、功能洗发剂、染发剂、护眼护甲产品、美妆产品、防脱发产品、细胞再生复原产品
健康生活方式体验区
体验内容：
高电位理疗，道家养生文化，健脑仪，眼保仪，时尚行走，登山越野，瑜伽……
参展价格
| 价格类别 | 价格 | 价格说明 |
|---|---|---|
| 标摊价格 | 8000 元 | A类 |
| 标摊价格 | 5000 元 | A类 |
| 标摊价格 | 7000 元 | B类 |
| 特装价格 | 1200 元/平米 |
