日期:2013-11-20~2013-11-22
城市:孟买
地址:孟买世界贸易中心
展馆:孟买世界贸易中心
主办:印度Hospitality First展览公司

展会介绍：

    印度最大的烘焙展览会！

印度国际烘培工业展目前已经被公认为南亚地区烘焙设备、烘焙原料、加工技术及配件及新产品推出的唯一产业平台。支持建立这个过程的是一个精心策划的展会项目，致力于切实满足面包、糕点行业专业人士的需要，该展会连续7年在参展商和专业观众方面，均实现了30%以上的稳步增长。

2013年印度国际烘培工业展为你提供了一个无与伦比的买家接触机会，预计超过7,000多名活跃买家将参与采购。该展会的高质量、活跃的买家来自整个南亚地区，包括印度、巴基斯坦、孟加拉国等。

印度国际烘培工业展是印度烘焙业唯一的展示平台，包括面包与糕点等行业广泛的产品范围，从配料、设备和包装设备。

上届回顾：

2012年第7届印度国际烘焙工业展在孟买又一次成功举办。展会有130多家参展商，包括来自国外的公司，从包装行业到机械制造商，从巧克力到烘焙原料。展会期间非常生动地举办了五个为专业人员和家庭面包师的烘焙展示。另外还有两个为烘焙企业家准备的关于商业成功和食品安全及标准行为的研讨会。

展会在观众组织上取得了前所未有的成功，超过6,000名来自南亚地区的烘焙行业领导人士和烘焙专业权威人士对展会进行了参观。

94%的专业观众认为烘培业务是他们最重要的业务，专业观众质量很高！

    98%的专业观众满意2012年的展会效果。

75%的烘培买家现场购买或者因为观展而购买。

观众调研显示95%的观众会将再次参加2013，因为该展对他们的业务很重要！

展品范围：

   烘焙食品：面包、蛋糕、糕点、月饼、饼干等烘焙食品

   烘焙原料：专用面粉、预拌粉、淀粉、土豆制品、干果；专用油脂、 鲜奶油、专用奶制品；   

               面粉改良剂、蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、色素、甜味剂等相关食品添加剂等
   烘焙包装：包装材料、包装容器、吸塑包装、烘焙包装纸、铝箔等

   烘焙设备：食品生产机械、包装机械；冷冻冷藏保鲜设备、仪器仪表及自动化装置，不锈钢

               制品， 烘焙器具、金属检测装置；洒店业设备、厨房设备等

    其他：烘焙书籍、烘焙教育和培训机构等