中国西安国际食品博览会（简称“西安食博会”）已成功举办十一届，作为陕西省重点培育扶持的大型品牌展会，西安食博会已成为中西部地区食品行业极具影响力的行业盛会,专业观众共计56.8万人次，总参观人数达183万人次、累计交易额突破68.6亿为食品与白酒行业搭建贸易、交流为一体的综合服务平台，为企业开拓和巩固西北市场、塑造品牌形象、扩大产品销售等方面起到了积极的推动作用。

为推动陕西酒类行业快速发展，主题展览“西部酒博会”以“以中国名酒共享荣耀”为主旨,汇聚国内外知名酒企优秀企业家产业代表，搭建陕西酒企及西北地区一带一路国际商贸合作桥梁，助推酒企打造创新发展高地，助力白酒产业发展，传播白酒文化，共筑多元化共生的价值生态圈。